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Pizza Hojaldrada de Jamón, queso y papa

¡El hojaldre en pizza es una muy buena idea para innovar! 

Ingredientes

  • Masa de hojaldre DIVALI
  • Queso mozzarella
  • Pasta de tomate
  • Papa
  • Jamón serrano
  • Queso parmesano

Información

  • Porciones : 4 a 6 Aprox.
  • Tiempo preparación y armado: 15 Minutos
  • Tiempo de horneo: 30 Minutos
  • Complejidad: Baja

Utensilios

  • Tabla
  • Recipiente pequeños
  • Tenedor
  • Rayador
  • Papel parafinado
  • Bandeja de horno
  • Cuchara

Nota del chef

Puedes agregar aceitunas para darle un toque especial

Preparación

  1. Espolvorear harina sobre la superficie.
  2. Estirar la masa hasta 2 mm de grosor.
  3. Pinchar con un tenedor la masa.
  4. Agregar pasta de tomate sobre la masa de hojaldre.
  5. Colocar las tiras de jamón serrano
  6. Colocar el queso mozzarella rallado sobre el jamón.
  7. Cortar la papa en varias rodajas.
  8. Espolvorear queso parmesano sobre las rodajas.
  9. Llevar al horno 180°C O 350°F hasta dorar.
  10. Sirve y disfruta.

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Tips

Te compartimos nuestros mejores secretos para que seas un experto. ¡Y te enamores del hojaldre!


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