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Flores de Hojaldre y Piña

Flores de Hojaldre y Piña ¿Te imaginas estas lindas flores de piña en unas onces con tu familia o amigos?  Aquí encuentras cómo hacerlas

Ingredientes

  • Masa de hojaldre DIVALI
  • Azúcar
  • Cerezas Marrasquino
  • Piña en almíbar
  • Huevo batido
  • Canela en polvo

Información

  • Porciones: 3 Aprox.
  • Tiempo preparación y armado: 15 Minutos
  • Tiempo de horneo: 30 Minutos
  • Complejidad: Baja

Utensilios

  • Recipiente pequeño
  • Rodillo
  • Brocha
  • Rodaja de corte
  • Bandeja para horno
  • Papel parafinado
  • Horno Convencional (NO microondas)

Nota del chef

Puedes acompañar con una bola de helado de vainilla

Preparación Flores de Hojaldre y Piña

  1. Mezclar el azúcar con la canela en polvo.
  2. Espolvorear harina en la superficie y estirar la masa de hojaldre hasta 2 mm de grosor.
  3. Cortar tiras de 15 cm de largo por 2 cm de ancho.
  4. Pasar las rodajas de piña por la mezcla de azúcar y canela y poner sobre una lata con papel parafinado.
  5. Cubrir las rodajas con varias tiras de masa hojaldre formando una flor.
  6. Acomodar una cereza marrasquino en el centro de cada flor.
  7. Pintar la superficie con huevo batido.
  8. Espolvorear azúcar y canela sobre las flores.
  9. Hornear a 180°C o 350°F durante 30 minutos o hasta dorar.
  10. Sirve y disfruta.

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Tips

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