Prepara estas lindas galletas de navidad y comparte con los que más quieres.

Preparación

1. Saca el hojaldre del congelador. Si lo dejaste en refrigeración el día anterior, no lo saques hasta cuando sea el momento de usarlo. 
2. Pre-calentar el horno a 180ºC o 350ºF.
3. Engrasa la lata de horneo con un poco de aceite.
4. En una superficie uniforme y fría espolvorea harina de trigo y coloca la masa de hojaldre DIVALI. 
5. Estira la masa de hojaldre DIVALI y con ayuda del rodillo adelgaza la masa hasta lograr un grosor de 2 milímetros. 
6. Cortar con el molde redondo dos círculos de hojaldre.
7. En uno de los círculos corta una figura navideña en el centro de ella y resérvala. Nota: puedes hacer formas diferentes a los círculos.
8. Acomoda  los dos círculos y la figura navideña cortada de uno de los círculos  en la bandeja para horno dejando 1.5cm de espacio entre ellas.
9. Con un tenedor pincha los círculos y cuadrados completos que serán la base.
10. Bate el huevo completo y pinta la superficie de todas las figuras.
11. Hornea durante 20 minutos o hasta dorar.
12. Saca del horno y deja enfriar.
13. Coloca la mermelada sobre la figura de base y resérvala.
14. Coloca sobre un plato aparte los círculos o cuadrados con la figura navideña en el centro y con un colador espolvorea azúcar pulverizada sobre la superficie.
15. Coloca el círculo o cuadrado con figura sobre los otros con la mermelada y en el centro ubica la figurita navideña correspondiente.
16. Coloca en una bandeja con decoración a tu gusto.
17. ¡Sirve y disfruta!